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有句俗話說「1天1蘋果,醫生遠離我」(An apple a day keeps the doctor away),水果固然是健康飲食的關鍵,但這句話真的有道理嗎?美國雜誌《Pacific Standard》報導,美國醫學會雜誌(JAMA Internal Medicine)的一項研究指出,在考量到其

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他健康相關因素後,發現「吃蘋果」與「遠離醫生」並無太大關聯。

生活中心/綜合報導

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研究由密西根大學護理學院的助理教授馬修戴維斯(Matthew Davis)帶領,實驗找來8399名美國成年人,他們將受測者分為兩類,分別為習慣每天吃蘋果的人以及沒有該習慣的人,每位受測者都必須接受深度訪談,例如調查看病次數與健康狀況。研究結果顯示,若考慮到年齡、種族、身體和健康保險等因素後,兩類受測者看醫生的頻率並沒有顯著性差異。

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該研究近一步發現,常吃蘋果的人服用處方藥的頻率較低,但這不代表1天1蘋果就能遠離藥劑師,戴維斯推測可能因為常吃蘋果的人較注重自身健康,因此用藥也更謹慎。經過研究證實,每天習慣吃蘋果跟遠離醫生並無太大關聯,但比起高熱量的甜食,蘋果絕對是更好的選擇。



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▲有研究證實「吃蘋果」與「遠離醫生」並無太

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